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06/06/2011

Le 6 juin, l'Institut du Thorax organise un colloque sur les Allégations en santé

Institut du thorax

Dans le cadre du projet proVasc, et lors des Journées Scientifiques de l'Université de Nantes, l'Institut du Thorax UMR INSERM U915 organise un colloque sur le thème : "Allégations en santé - Les clés d'une évaluation efficace - La place des partenariats publics & privés".

Programme : 

Part 1 – Etat des lieux 

8.45 - 9.15 Le cadre des contraintes réglementaires des allégations « nutrition – santé » avec Violaine Chaumont, Réglementation Nutrition International, Angers 

9.15 - 9.45 L’évaluation par les experts de l’EFSA - Principes d’évaluations - Guidelines - Bilan des avis rendus avec Jean-louis Bresson, expert à l’EFSA 

 

Part 2 – Les besoins des industriels 

10.00 - 10.30 La dynamique de Novéal dans ce contexte allégations en santé avec Christophe Lachaux, Novéal 

10.30 - 11.00 Une association professionnelle : Phytolia avec l'Association des professionnels des plantes de santé, beauté, bien-être du grand ouest et Laurent Martineau, Phytolia  

 

Part 3 – Vers un partenariat public - privé 

11.45 - 12.15 Le projet proVasc : un potentiel de partenariats public - privé avec Pierre Pacaud, Coordinateur scientifique de proVasc 

12.15 – 12.45 Allégation Santé : l’exemple d’un projet de FUI avec Rodolphe Merlet, Nutratech Conseils 

 

Modératrice : Corinne Huchet-Cadiou, Université de Nantes
Date et lieu : le 6 juin, à partir de 8h30, à la Cité des Congrès de Nantes 

Contact Atlanpole : Florence Hallouin 

 

Au sujet de proVasc :ProVasc, pour protection vasculaire, est un projet de structuration régionale à l'interface de la chimie et de la biologie (8 équipes de chimistes et de biologistes des Universités de Nantes/Angers/CNRS/Inserm sont impliquées). Ce projet est dédié à l'identification de molécules ou extraits d'origine végétale aux propriétés anti-oxydantes et/ou anti-AGEs et à leur validation thérapeutique notamment en termes de protection vasculaire.