Food Development met les algues à l’honneur

La société Food Développement, membre d’Atlanpole Blue Cluster, coorganise un concours culinaire avec le PONAN (Pôle alimentation et Nutrition), l’INRA (Institut National de Recherche Agronomique), et la région des Pays de la Loire avec l’appui de nombreux partenaires institutionnels, académiques, publics et privés.

Les meilleurs projets seront présentés lors de la finale le 24 mai 2012, à Nantes, en présence d'Hervé This. 

Modalités du concours, Règlement et Dossiers d’inscriptions sont disponibles sur le site : www.sciences-cuisine.fr 

Inscriptions jusqu’au 15 janvier 2012 

Contacts pour plus d’informations : Ludivine BILLY / Vincent LAFAYE Tél : 02 40 75 25 91 - contact@food-development.fr